책 리뷰16 일 하는 사장의 생각[책 리뷰] 반갑습니다. "시간자유인" 입니다. 저의 이력을 간단히 말하면, 창업경력 8년, 프랜차이즈 직장 경력10년(편의점6년, 베이커리4년)차인 평범한 창업가 겸 직장인입니다. 저의 조금 한 경력 및 지식으로 예비 창업자분들께 도움이 되었음 하는 바람에 글을 적게 되었습니다. ▶간단한 책리뷰와 저의 생각을 조금 덧붙여 창업 관련 이야기를 적어 보려 합니다. 장사의 실전초기 1년은 가게의 체력을 기르는 시간이다. 나 또한 전적으로 동의한다. 가게 오픈 후 실질적으로수익이 나는 시기는 최소 6~8개월이 지난 시점이다. 이 시간까지 버텨내지 못한다면 신규보단 기존점포 양도양수를 추천한다. 오픈 후 ~3개월은 점포 적응기간, 3~6개월은 가게 홍보 및 직원 교육기간6~8개월이 매출이 조금씩 자리를 잡아가는 시기이다. .. 2025. 3. 5. 장사는 전략이다.[책 리뷰] 반갑습니다. "시간자유인" 입니다. 저의 이력을 간단히 말하면, 창업경력 8년, 프랜차이즈 직장 경력10년(편의점6년, 베이커리4년)차인 평범한 창업가 겸 직장인입니다. 저의 조금 한 경력 및 지식으로 예비 창업자분들께 도움이 되었음 하는 바람에 글을 적게 되었습니다. ▶간단한 책리뷰와 저의 생각을 조금 덧붙여 창업 관련 이야기를 적어 보려 합니다. 단돈 1,000원의 어마어마한 위력네이버리뷰, 페이스북, 인스타그램, 배민리뷰 등 감상평을 올려주시면 1,000원의 할인 혜택을드립니다. 천원의 리뷰가 쌓이면 엄청난 효과를 발휘 한다. 점포에 시행하지 않고 있다면 빨리실시하여 고객에게 알리자!(리뷰시 종량제봉투 제공, 음료수 제공 등 다양하다.) 온도, 빛, 움직임매장의 홍보용 사진을 개시할 때에도 음식에 .. 2025. 2. 20. 책 읽고 매출의 신이 되다 [책 리뷰] 반갑습니다. "시간자유인" 입니다. 저의 이력을 간단히 말하면, 창업경력 8년, 프랜차이즈 직장 경력10년(편의점6년, 베이커리4년)차인 평범한 창업가 겸 직장인입니다. 저의 조금 한 경력 및 지식으로 예비 창업자분들께 도움이 되었음 하는 바람에 글을 적게 되었습니다. ▶간단한 책리뷰와 저의 생각을 조금 덧붙여 창업 관련 이야기를 적어 보려 합니다. 프랜차이즈 vs 내 브랜드프랜차이즈를 이길 만한 나만의 스킬/ 전략/ 레시피가 있다면 개인창업을 해도 된다. 만약 특별한 스킬이없다면 프랜차이즈를 추천한다. 가장 싸고 효과 좋은 홍보 전략재물복은 곧 인복입니다. 이 말은 전적으로 동의합니다. 창업이든 사업이든 그 매장을 잘 키우고 성장시키는 건, 어떤 직원이 들어오느냐? 직원을 어떻게 잘 관리하느냐? 에 .. 2025. 2. 14. 사장학 수업 [책 리뷰] 반갑습니다. "시간자유인" 입니다. 저의 이력을 간단히 말하면, 창업경력 8년, 프랜차이즈 직장 경력10년(편의점6년, 베이커리4년) 차인 평범한 창업가 겸 직장인입니다. 저의 조금 한 경력 및 지식으로 예비 창업자분들께 도움이 되었음 하는 바람에 글을 적게 되었습니다. ▶간단한 책리뷰와 저의 생각을 조금 덧붙여 창업 관련 이야기를 적어 보려 합니다. 사람들을 움직이는 것은 진실이 아니라 지각이다.프랜차이즈 창업을 고려중이라면, 사람들에게 이미 지각되어진 브랜드를선택하는 것이, 최고의 창업 전략이라 생각한다. 비즈니스는 실행력의 싸움이다첫째, 자신의 핵심역량을 충분히 구축하라창업을 생각한다면, 먼저 본인이 선택한 업종에 아르바이트 겸 직접 경험을 해 바라. 둘째, 함께 움직일 수 있는 팀이나 시스템을.. 2025. 2. 6. 고객이 몰려오는 1등 매장의 비법 [책 리뷰] 반갑습니다. "시간자유인" 입니다. 저의 이력을 간단히 말하면, 창업경력 8년, 프랜차이즈 직장 경력10년(편의점6년, 베이커리4년) 차인 평범한 창업가 겸 직장인입니다. 저의 조금 한 경력 및 지식으로 예비 창업자분들께 도움이 되었음 하는 바람에 글을 적게 되었습니다. ▶간단한 책리뷰와 저의 생각을 조금 덧붙여 창업 관련 이야기를 적어 보려 합니다. 매장 매출 증대를 위한 핵심 전략 1. 매장 방문객을 늘리는 것.효과적인 이벤트 개최(시식코너, 쿠폰, 할인..등), 소셜미디어 활용SNS, 최근에는 릴스나숏폼, 유투브 광고 등을 통해서 꾸준히 매장 영상 홍보를 높여야 한다. 2. 방문하는 고객을 올바르게 접객하는 것.매장 관리자는 알르바이트생의 교육이나 매장관리 메뉴얼 등을 숙지하여 고객에게최선의 서.. 2025. 2. 5. '퇴사혁명' 이렇게 준비 하세요. 반갑습니다. "시간자유인" 입니다. 저의 이력을 간단히 말하면, 창업경력 8년, 프랜차이즈 직장 경력10년(편의점6년, 베이커리4년) 차인 평범한 창업가 겸 직장인입니다. 저의 조금 한 경력 및 지식으로 예비 창업자분들께 도움이 되었음 하는 바람에 글을 적게 되었습니다. 퇴사 혁명에 대해 이야기해볼게요. 요즘 많은 사람들이 퇴사를 고민하고 있는데, 그 이유는 다양해요. 하지만 퇴사를 결심하기 전에 꼭 알아야 할 것들이 있어요. 지금부터 바로 알아볼게요. 퇴사 준비의 중요성퇴사를 결심하기 전에 가장 먼저 해야 할 일은 철저한 준비예요. 퇴사는 단순히 직장을 떠나는 것이 아니라, 새로운 삶을 시작하는 중요한 전환점이기 때문이에요. 그래서 퇴사 준비는 입사 준비보다 더 철저해야 해요. 퇴사 후의 삶을 어떻.. 2025. 2. 4. 이전 1 2 3 다음
